СВС, ООО

Просмотров: 1407
ООО "СВС" в настоящее время выпускает более 50 различных видов панировочных сухарей. Сухари панировочные «Жуковские» выпускаемые предприятием, используются на большинстве рыбо- и мясоперерабатывающих предприятиях России. Данный вид панировки отлично зарекомендовал себя как на отечественных, так и на импортных панировочных машинах. При содействии ООО «Кинг Спайс» (торговая мака «Цикория» в России) была проделана работа по улучшению органолептических и структурных свойств продукта. Совместно со специалистами ООО «Продукта питания» (ТМ «Золотой Петушок») разработан предаст – вид мелкой белой панировки, который наносится между продуктом и слоем внешней цветной панировки. Всё большей популярностью начинают пользоваться панировочные смеси с кукурузными хлопьями и кокосовой стружкой. На данном этапе мы используем кукурузные хлопья компании Юнайтед Бейкерс (известную под торговой маркой «Любятово»). Сейчас специалисты ООО «СВС» разработали новые ТУ на сухари панировочные из ржаной муки. Данный вид продукции особенно востребован в летнее время производителями сухого кваса, а также адаптирован под предприятия алкогольного сегмента рынка, в тесном сотрудничестве с водочной артелью «ЯТЪ».
Основная деятельность:   Производство хлеба и хлебных изделий