ОАО" Макаронная фабрика" г.Киев-устойчиво функционирующее , хорошо управляемое предприятие . Президент-Швец Нина Наумовна История фабрики началась в ХХ столетии, с 1914 года. В 1956 году была построена и введена в эксплуатацию новая фабрика производительностью 30 тн. макаронных изделий в сутки.В результате многих реконструкций, достройке современных помещений и цехов, установке нового обрудования, мощность предприятия увеличилась до 20 тис.тн.в год. В 1996 году предприятие преобразовано в акционерное общество открытого типа- ОАО «Макаронная фабрика» г.Киев. С июня 2001 года фабрика входит в состав Холдинга «Евросервис-Украина». Новейшая история макаронной фабрики связана с работой профессиональной команды специалистов во главе с Ниной Наумовной Швец . 1999 - 2009 гг. стали временем качественного обновления технологии: новые линии для производства коротких макаронных изделий (Бюлер и Паван). новые упаковочные материалы, импортное фасовочное оборудование, автоматы для пакетирования и обандероливания, новейшее котельное оборудование. ОАО " Макаронная фабрика" г.Киев является самым мощным предприятием макаронной промышленности Украины.На протяжении 25 лет фабрика лидер в Украине на рынке макаронных изделий. Продукция поставляется г.Киеву и всем регионам Украины, а также в ближнее зарубежье Предприятие полностью обеспечено высокопрофессиональными кадрами. Среднесписочная численность промышленно- производственного персонала предприятия составляет 245 человек. Фабрика постоянно учавствует в выставках и конкурсах, является победителем конкурса качества «100 лучших товаров Украины» на Всеукраинском и региональном уровнях, Лучший товар года. За участие в 8-ом Украинском Национальном конкурсе качества получен сертификат « Признание совершенства в Украине ». Макаронным изделиям «Экстра» присвоен знак «Київська якість» та «Екологічно чисто та безпечно».